Wir sind in Schweden angekommen zu unserem zweiten Workaway- Versuch. Wir sind extra früh aufgestanden und können unseren nächsten Arbeitseinsatz eigentlich kaum abwarten. Nach der ersten leicht negativen Erfahrung mit Workaway hoffen wir natürlich jetzt inständig dass das ganze klappt und wir auch mit schwedischer Gastfreundschaft empfangen werden.
Dieses Mal sind wir bei Anna und Patric zu Gast und werden ihnen die nächsten zwei Wochen helfen ihr Gelände auf Vordermann zu bringen. Hier entsteht ein Yoga- und Wellnesscenter und das wunderschöne Gelände, das sich seid 3 Generationen in Familienhand befindet gibt einiges her. Gleich mehrere Häuser, Hütten, Scheunen und ein riesiger Garten mit Gewächshaus müssen bewirtschaftet werden. Definitiv viel zu viel Arbeit für zwei Personen und wir merken, dass Hilfe hier jederzeit willkommen ist.
Wir fühlen uns wie in Bullerbü
Wir haben Glück, die ganze Familie ist zu Besuch und wir werden zur Sushi Party eingeladen. Gekocht wird das ganze von Akane, einer sympathischen Japanerin die bereits seit über 8 Monaten zu Gast hier auf dem Hof ist. Nicole hilft fleißig beim Sushi rollen, auch eine neue Erfahrung für sie. Ich passe in der Zwischenzeit auf Pepper auf und vertreibe mir die Zeit mit Bllaubeeren pflücken, die wirklich überall hier in Schweden wachsen. Nach rund zwei Stunden habe ich einen beachtlichen Eimer voll gesammelt, und die Blaubeeren werden direkt eingefroren.
Die Familie bitte zu Tisch es ist wirklich ein richtiges Buffet aufgetischt worden.Das Essen schmeckt wirklich fabelhaft. Eine kulinarische Mischung aus japanischer und schwedischer Küche.
Ein toller Abend mit netten Menschen, hier haben wir ein gutes Gefühl, wir fühlen uns hier sehr willkommen und freuen uns auf die bevorstehende Zeit.
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